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閣樓俯視庭園
有些事糾結一起,成就另一氣息,是好?是壞?天知。地知。人不知!
有緣入主樟湖茶園後,沿用山下農園(草化2居)慣例,採行自然生態法,前年僅採收三次(嚴格說起來,有些區塊只採摘一次或根本未收);去年春茶採收前,製茶師傅見茶菁數量有限,加上人工採摘耗費不貲,更加不敷成本,建議讓茶園休養。轉眼一下子又是一年。
閣樓遠眺大尖山(茶園在山的那一邊)
三月底,草蛙嫂採收樹葡萄時,不慎絆倒,左手髐骨骨折,開刀後休養了三個月。那時正值乾旱期,茶園不少枯枝乾葉,恐除草後影響遮陰,一直未動手除草。茶園經放養生息數月,野草茂密,有些甚至攀滿掩蓋茶樹;與相鄰茶園相比,一幅野放茶模樣。
去年初增隔客房,於閣樓也添了小密室—小小茗茶間,登高望遠,果然是另一番景緻,友人誇稱可以當民宿了。
想想茶園放養年餘,今年多少可採些春茶,於近日學期結束後,即勤快上山,夫妻兩人聯手出擊,終是草多力少,要除盡恐怕都過了春茶採收期,請工之餘,何不也邀有機志工來個打工換宿?
如今已申請WWOOF(World Wide Opportunities on Organic Farms)計畫,就待有緣人造訪。
WWOOF(World Wide Opportunities on Organic Farms)是以協助有機農場生產有機作物為目標的國際性組織,讓一般民眾到農場做義工,體驗有機栽培技巧,以及感受農場的生活。
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